Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях



Готовить смесь для шугаринга в домашних условиях приноровились уже многие девушки. Это не сложный процесс, пользоваться полученной массой безопасно, результат не менее эффективный, чем после магазинных паст, и все это за мизерную цену на необходимые продукты.

Сахарная собственного изготовления готовится из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся дома: сахара, воды и лимонного сока (или кислоты). Иногда состав пасты несколько меняется, если есть аллергия на цитрусы (тогда вместо лимона берется мед).

Приготовить сахарную массу для шугаринга дома можно по-разному, и из всего множества рецептов всегда можно выбрать самый простой и лучший для себя вариант. Но надо быть готовыми к тому, что с первого раза карамель нужной консистенции может не получиться, но все в этой жизни приходит с опытом. Поэтому для начала лучше найти рецепт попроще и строго следовать пошаговой инструкции и указанным дозировкам компонентов, и тогда вопрос, как сделать шугаринг в домашних условиях, перестанет быть проблемой.

Фото: Рецепт пасты для шугаринга

Как должна выглядеть готовая хорошая паста

Подходящей ли получается паста для шугаринга, готовящаяся в домашних условиях, опытные в этом деле женщины могут определить уже в процессе варки. Но на первых порах именно конечный результат покажет, насколько удачно получилась карамель, сделанная своими руками. Основные признаки, по которым можно понять, удалось ли правильно приготовить сахар, таковы:

  • цвет смеси золотисто-желтый, пивной или медовый, но при любом оттенке обязательно прозрачный;
  • консистенция сладкой массы любой плотности – эластичная, равномерная, без сахарных кристалликов и комков (пластичность придает лимонная кислота);
  • хорошо ощущается карамельный запах (но важно, чтобы не было ощущения, что смесь пахнет пережженным сахаром).

Если эти признаки у сваренной массы имеются, можно считать, что все получилось и приступать к депиляции.

Фото: Виды паст для домашнего шугаринга

Рецепты паст

Чтобы варить шугаринг в домашних условиях, понадобятся емкость для смешивания компонентов, кастрюля с толстыми стенками и таким же дном, ложечки для помешивания и ингредиенты согласно рецепту. Все это необходимо независимо от того, какой плотности смесь будет вариться.

Сахарная карамель, приготовленная в домашних условиях, может быть 3 видов (мягкой, средней и плотной).  Чтобы провести шугаринг в домашних условиях, рецепт должен быть подобран в соответствии с техникой, зоной и степенью жесткости волос.

  • для жесткой растительности подойдут самые плотные пасты;
  • для средней – средней консистенции;
  • для тонких, слабых или пушковых – мягкой плотности.

Чтобы сварить пасту для шугаринга нужной плотности, важно обратить внимание, что ингредиенты будут несколько различаться в соотношении.

Для мягкой пасты

Мягкая паста идеальна для . Так можно удалить волоски на руках, ногах, лице, но при этом обязательно потребуются бандажные полоски (тканевые или бумажные), т. к. тонкий слой такой пасты руками сорвать будет сложно, особенно начинающим. Как пользоваться мягкой пастой: на подготовленную кожу шпателем наносится состав против роста волос, приклеивается полоска ткани или бумаги и все срывается по направлению роста.

Фото: Как правильно наносить мягкую пасту для шугаринга

Мягкая паста для шугаринга наносится на кожу шпателем против роста волос

Рецепт шугаринга, предлагаемый ниже, описывает, как сделать пасту для шугаринга в микроволновке. Результат при этом получается ничуть не хуже тех карамелей, что приготовлены на плите. Что нужно взять и как сварить:

  1. 4 стол. лож. песка сахарного;
  2. 1 дес. лож. лимонной кислоты;
  3. 1, 5 стол. л. воды.

Все компоненты смешать в контейнере, выдерживающем жаркие температуры и готовить шугаринг в микроволновке. Варить смесь не дольше 3 минут, иначе паста перегорит и станет твердой. Во время приготовления нужно будет несколько раз открывать печь и помешивать состав. Признак готовности такой массы – ее золотистый цвет. При получении нужного оттенка карамель снять и остудить до пригодной для депиляции температуры.

Для средней пасты

Чтобы сделать шугаринг мануальной или бандажной техникой, можно использовать рецепт изготовления средней по жесткости карамели. Как варить сахар средней плотности и что для этого понадобится:

  1. теплой воды – 2 стол. лож.;
  2. кислоты лимонной – 1, 5 дес. лож.;
  3. сахара – 250 г.

Ингредиенты перемешиваются в небольшой емкости, перемещаются в кастрюльку с толстым дном и все ставится на средний огонь. Выждать немного времени и убавить жар. Накрыть варящуюся смесь крышкой, периодически помешивая ложкой, продолжать так около 10 минут. Когда сахар расплавится, снять крышку и помешивать пасту уже постоянно. В целом приготовление займет около 45 минут.

Если все получилось правильно, из сваренной сахарной пасты для шугаринга в домашних условиях можно будет скатывать шарики (когда смесь остынет до приемлемой температуры).

Для плотной пасты

Если нужна депиляция жестких волос (например, рецепт приготовления смеси для шугаринга в домашних условиях на зоне бикини), идеальным вариантом будет плотная сахарная масса. Но для столь деликатной области с нежной кожей желательно изготовление пасты без лимонной кислоты, чтобы ненароком не вызвать раздражение. Вместо этого лучше сделать смесь с медом. Как приготовить:

  1. вода – 2 стол. л.;
  2. сахар – 4 стол. л.;
  3. жидкий натуральный мед – 1 дес. л.

Все компоненты смешать и готовить так же, как описано в рецепте для средней пасты. В итоге должна получиться упругая и тугая субстанция, из которой можно слепить шарики или лепешки для шугаринга. При разминании в руках комок сиропа должен изменить свой цвет на бледно-янтарный.

Фото: Как выглядит плотная паста для шугаринга

Полезные советы для приготовления пасты

Есть важные моменты, на которые лучше обратить внимание, чтобы собственное производство карамели действительно порадовало и не обернулось переведенными впустую продуктами. Это же касается и того, как приготовить пасту для шугаринга. Любое правило, описанное ниже, может сыграть решающую роль в процессе варки карамели особенно для тех, кто делает это в первый раз:

  • не стоит делать на первый раз сразу большое количество (если не получится – применить по назначению сахарную пасту будет невозможно, а продукты попросту пропадут);
  • толстое дно кастрюли, где будет готовиться смесь, нужно, чтобы сироп томился, а не пригорал;
  • если карамель получилась слишком жидкая и не застывает– можно поварить ее еще минуту-две, если паста густая – добавить чуть-чуть воды;
  • не варить смесь на большом огне (паста должна лишь слегка пузыриться по поверхности);
  • не брать просроченную лимонную кислоту (сваренный сахарный сироп будет безнадежно испорчен, так что делать процедуру будет невозможно);
  • готовить карамель впрок лучше, когда уже есть достаточный опыт и риск перепортить продукты минимален (заготовки пасты перед следующей депиляцией надо будет разогревать);
  • если смесь при остывании затвердела (но не «окаменела») – нет ничего более подходящего, как разогреть пасту для шугаринга в СВЧ;
  • готовая карамель слишком туго мнется – добавить воду;
  • не лепится шарик, паста растекается и липнет к коже – немного доварить;
  • готовая смесь не должна застыть и отвердеть до хруста (такая паста для шугаринга будет бесполезна даже после разогрева в микроволновке);
  • под рукой во время варки на всякий случай лучше держать несколько ложечек (т. к. сироп налипает на них);
  • в точности соблюдать рецептуру и ход приготовления ;
  • проверять пасту на пригодность сразу после приготовления (отлить немного сиропа на блюдце и попытаться слепить шарик).

Важно: следует иметь в виду, что только что приготовленный сахар для шугаринга фактически в 2 раза жиже, чем он будет при остывании, поэтому нельзя доводить его до загустения на плите (сироп окаменеет и станет непригодным для процедуры).

Приноровившись к тому, как правильно сварить шугаринг и обретя в этом достаточный опыт, можно будет с уверенностью опровергнуть утверждение, что красота дешевой не бывает, а сахарная эпиляция при этом станет одной из самых доступных процедур на дому.


Источник: http://proydalenievolos.ru/shugaring/pasta-dlya-shugaringa-v-domashnih-usloviyah.html


Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Приготовление карамелей в домашних условиях

Похожие новости: